Stockvikens frasiga chèvrepizza
Stockvikens Honung efter eget tycke
1 pkt färdig smördeg
1 dl crèmefraiche
1 päron
200 g chèvreost
Pinje- eller valnötter
Gör så här:
Sätt ugnen på 200°
Rulla ut smördegen på en plåt
och bred på crèmefraichen
Skiva och lägg på päronet,
smula över chèvreosten
Ringla över honung och
strössla ut nötterna
Grädda i mitten av ugnen
ca 15-20 min.
Låt pizzan svalna.
Perfekt som drinktilltugg
eller på buffén